Solutions
Vos problèmes, nos réponses
Le téléphone au coup de feu, les bûches jamais retirées, le cahier de décembre, les invendus du soir. Choisissez ce qui vous pèse le plus : voici ce qu'Enfourne change, sans bouleverser votre boutique.
30 jours d'essai, sans carte bancaire et sans engagement.
Commandes jamais retirées
Les commandes jamais retirées
Une bûche préparée, décorée, mise de côté. Personne ne vient la chercher. Sans acompte, la perte est pour vous.
Voir la solution : Les commandes jamais retiréesNotre réponse
Un acompte à la commande si vous le voulez, un rappel par e-mail la veille et un suivi que le client garde dans sa poche.
Le téléphone au coup de feu
Le téléphone pendant la fournée
Il sonne à 6 h, les mains dans la pâte. La commande finit au dos d'un sac, et le samedi plus personne ne la retrouve.
Voir la solution : Le téléphone pendant la fournéeNotre réponse
Vos clients commandent en ligne, à toute heure, et Allô Enfourne décroche quand personne ne peut répondre.
Invendus et gaspillage
Les quantités au jugé
Trop de pâtons un mardi, pas assez un samedi. Les invendus partent à la poubelle, les clients repartent les mains vides.
Voir la solution : Les quantités au jugéNotre réponse
Une prévision du jour qui compte les commandes et vos bilans du soir, et des paniers du soir pour ce qui reste.
Le carnet illisible
Le cahier de décembre
Trois écritures, des ratures, des flèches dans la marge. Le 24 au matin, toute l'équipe le cherche.
Voir la solution : Le cahier de décembreNotre réponse
Un seul carnet pour le comptoir, le téléphone et le site, et une feuille de production qui se remplit toute seule.
Être trouvé en ligne
Invisible en ligne
Votre fiche Google date de l'ouverture et votre carte des fêtes n'est nulle part. Les nouveaux du quartier ne savent pas que vous prenez les commandes.
Voir la solution : Invisible en ligneNotre réponse
Une page à votre nom, votre fiche dans l'annuaire des boulangeries de France, des avis vérifiés et un kit pour votre fiche Google.
La file des veilles de fête
La file du 24 décembre
La file déborde sur le trottoir, on cherche les boîtes dans l'arrière-boutique et ceux qui ont commandé attendent avec les autres.
Voir la solution : La file du 24 décembreNotre réponse
Des créneaux de retrait que vous limitez, des commandes rangées par heure et un comptoir qui retrouve chaque boîte par son code QR.
Combien tout cela vous coûte-t-il ?
Le temps passé au téléphone et sur la feuille, les commandes jamais retirées, ce que l'acompte vous ferait garder : calculé avec vos propres chiffres, formule comprise.
Prêt pour votre prochain 24 décembre ?
Essayez Enfourne gratuitement pendant 30 jours, sans carte bancaire et sans engagement. Ou prenez 15 minutes avec nous, par téléphone ou en visio, pour le voir sur votre boulangerie.